Перечень моющих средств для производственной санитарии на предприятиях молочной промышленности и молочных фермах.
Наименование, артикул
Свойства
Назначение и область применения
Способы и параметры мойки
1. Внешняя мойка оборудования и производственных площадей
1.1. Щелочные средства с дезинфицирующим эффектом
Альтеразин Хлорин
Щелочное пенное моющее средство с дезинфицирующим эффектом на основе активного хлора. (более 5%).
Мойка и дезинфекция различного технологического оборудования, емкостей, танков, резервуаров, трубопроводов, доильных установок, линий розлива, упаковочных машин, сепараторов, сливкосозревателей, охладителей и месильных машин для творожных изделий, инструментов, тары, полов, стен, стирка и замачивание хлопчатобумажного белого белья, халатов, фильтров. и т.п.
Пеногенератор.
Ручная мойка.
Замачивание.
конц. 1-3%
темп. 20-50 0С
время 5-60 мин.
Альтеразин Кватро
Щелочное пенное моющее средство с дез. эффектом на основе четвертично-аммониевых соединений (ЧАС).
Мойка и дезинфекция технологического оборудования, танков, трубопроводов, доильных установок, различных емкостей, ванн, резервуаров, транспортерных лент, разливочно-упаковочных аппаратов, инструментов, тары, холодильников, полов, стен и т.п. Эффективно уничтожает плесень, дрожжевые грибки и предотвращает их рост.
Пеногенератор.
Ручная мойка.
Замачивание.
конц. 1 - 5%
темп. 20-60 0С
время 5 - 60 мин.
Альтеразин К
Нейтральное пенное моющее средство.
Внешняя мойка технологического оборудования ( танков, доильных установок, различных емкостей, ванн, резервуаров, конвейерных лент, разливочно-упаковочных аппаратов, блоклв розлива, инструментов, тары, холодильников, стен и т.п.)
Высокощелочное пенное средство для удаления смол, копоти, нагаров, жировых отложений.
Мойка термокамер копчения для колбасного сыра, мойка дымогенераторов прочистка стоков; очистка оборудования для тепловой обработки.
Пеногенератор
Ручная мойка
Автоматическая
конц. 2 - 4%
темп. 20-80 0С
время 5 - 20 мин
1.3 Кислотные средства
Альтерацид
Кислотное пенное средство для очистки поверхностей из нержавеющей стали.
Очистка внешних поверхностей танков, трубопроводов, различных емкостей, резервуаров, технологического оборудования, транспортеров, тележек и т.п. Эффективно удаляет известь, силикаты, ржавые подтеки и минерально-органические отложения. Придает блеск нержавейке.
Пеногенератор
Ручная мойка
конц. 1 - 10%
темп. 20-40 0С
время 2 - 5 мин.
Альтерацид Фом
Кислотное пенное средство с дез. эффектом для удаления застарелых минеральных отложений.
Мойка и дезинфекция наружных поверхностей оборудования, емкостей, трубопроводов, тары, полов и стен. Удаляет ржавчину, водный и молочный камень, накипь и т.п.
Пеногенератор.
Ручная мойка.
конц. 2 - 10%
темп. 20-40 0С
время 3 - 10 мин
Альтерацид Гель
Кислотное пенное средство с дез. эффектом для удаления застарелых минеральных отложений.
Мойка и дезинфекция наружных поверхностей оборудования, емкостей, трубопроводов, тары, полов и стен. Удаляет ржавчину, водный и молочный камень, накипь и т.п.
Пеногенератор.
Ручная мойка.
конц. 3 - 10%
темп. 20-40 0С
время 3 - 10 мин
Альтерацид НУК
Кислотное пенное средство с дез. эффектом для финишной мойки дезинфекции оборудования.
Мойка и дезинфекция наружных поверхностей оборудования.
Пеногенератор.
Ручная мойка.
конц. 3 - 7%
темп. 20-40 0С
время 3 - 10 мин
2. Внутренняя мойка оборудования (СIP-мойка)
2.1. Щелочные средства
Альтеразин СИП
Щелочное беспенное средство для мойки пищевого оборудования.
Мойка емкостей, резервуаров, танков, охладителей, доильно-молочного оборудования, трубопроводов, фильтров, пастеризационных установок, вакуум-аппаратов, сепараторов, сливкосозревателей, гомогенезаторов, линий производства масла, творога, сыроизготовителей и т.д.
Циркуляция
CIP-мойка
Замачивание
конц. 0,2 - 3%
темп. 20-1400С
время 20 - 60 мин
Альтеразин Актив
Щелочное беспенное средство с дез. эффектом для мойки пищевого оборудования на основе активного хлора (более 4%).
Мойка и дезинфекция оборудования по производству масла, сыра, творога, различных емкостей и резервуаров, танков, трубопроводов, разливочно-упаковочных аппаратов, сепараторов, гомогенизаторов, доильно-молочного оборудования.
Циркуляция
CIP-мойка
Замачивание
конц.0,2-2%
темп. 20-850С
время 20-60 мин
Альтеразин Мол
Щелочное беспенное средство с дез. эффектом для мойки пищевого оборудования на основе активного хлора (более 4%).
Мойка и дезинфекция оборудования по производству масла, емкостей молоковозов , танков, трубопроводов, разливочно-упаковочных аппаратов, сепараторов, гомогенизаторов, доильно-молочного оборудования, мойка пластиковой тары.
Циркуляция
CIP-мойка
Замачивание
конц.0,2-2%
темп. 20-850С
время 20-60 мин
Альтеразин Нано
Щелочное беспенное средство для прмывки фильтрационного оборудования.
Мойка ультрафильтрационных и нанофильтрационных установок.
CIP-мойка.
конц. 0,2 - 1%
темп. 20-850С
время 20-40 мин.
2.2. Добавка к раствору щелочи
Альтеразин АД
Добавка с пеногасящим эффектом для усиления моющего действия щелочных растворов.
Щелочная мойка оборудования, емкостей, резервуаров, танков, трубопроводов, доильно-молочного оборудования, пастеризационно-охладительных установок, вакуум-аппаратов, охладителей и подогревателей молока, теплообменников и т.п.
Циркуляция.
CIP-мойка.
конц.NaOH 1, 2-1,8%
конц. добавки - 0,3-0,5%
темп. 35-1400С
время 30-60 мин.
2.3. Кислотные средства
Альтерацид СИП
Кислотное беспенное средство мойки пищевого оборудования.
Специальное кислотное средство для низкотемпературной мойки оборудования (пенный и беспенный вариант).
Кислотная мойка танков, емкостей, резервуаров, трубопроводов, цистерн, доильно-молочного оборудования, сепараторов, гомогенезаторов, оборудования для производства сыров, творога, маслоцехов, холодильников, транспортеров, тележек, полов, стен и т.п. Удаляет минеральные и органические отложения, работает в холодной воде.
Циркуляция.
CIP-мойка.
конц. 1 - 4%
темп. до 400С
время 10-30 мин.
Альтерацид СФ
Специальное кислотное средство для мойки сырных, творожных форм
Мойка сырных форм в автоматическом режиме.
Циркуляция.
CIP-мойка.
конц. 0,5 - 1%
темп. до 400С
время 30-60 мин.
2.4. Добавка к раствору кислот
Альтерацид МД
Добавка для усиления моющего действия растворов сульфаминовой (фосфорной,азотной) кислот.
Кислотная мойка оборудования, емкостей, резервуаров, танков, трубопроводов, пастеризационно-охладительных и стерилизационных установок, вакуум-аппаратов и т.п. Удаляет молочный камень, минерально-органические отложения.
Циркуляция.
CIP-мойка.
конц. кислоты – 0,8 - 1,5%
конц. добавки – 0,3 - 0,5%
темп. 40-850С
время 30-60 мин.
3. Смазка для конвейерных лент
ДрайвСил С
Смазка для конвейерных лент.
Смазка конвейерная «сухая» для улучшения скольжения стеклянной и пластиковой тары и упаковки типа «Tetra Pak».
Используется без разбавления
ДрайвСил
Смазка для конвейерных лент.
Смазка конвейерная для улучшения скольжения стеклянной и пластиковой тары и упаковки типа «Tetra Pak», «Combiblok».
Конц. 0,05 – 0,2 %
Для получения более полной информации Вы можете обратиться в офис компании. Специалисты нашей компании помогут решить различные проблемы по очистке и дезинфекции оборудования и помещений, разработают технологические рекомендации по применению моющих средств в условиях Вашего предприятия.
